A febbraio la produzione di uova di gallina è aumentata del 7,3% rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, raggiungendo 1,73 miliardi di unità.
Secondo i dati dell'Istituto turco di statistica (TUIK), a febbraio, rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, la produzione di uova di gallina è aumentata del 7,3%, il numero di polli macellati è aumentato del 13,1%, la produzione di carne di pollo è aumentata del 14,6%. per cento, la produzione di carne di tacchino è aumentata del 31,2%, aumentata del XNUMX.
Nel periodo gennaio-febbraio, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, la produzione di uova di gallina è aumentata del 6,8%, il numero di polli macellati è aumentato del 9,4%, la produzione di carne di pollo è aumentata del 10,1% e la produzione di carne di tacchino è aumentata del 32,2%. per cento.
La produzione di carne di pollo, che nel mese precedente era stata di 203mila 64 tonnellate, a febbraio è diminuita dello 0,7% e ha raggiunto le 201mila 680 tonnellate.
La produzione di uova di gallina, che nel mese precedente era stata di 1 miliardo 838 milioni 422 mila unità, a febbraio è diminuita del 5,7% ed è diventata 1 miliardo 733 milioni 464 mila unità.