TURKSTAT ha annunciato i dati di febbraio sulla produzione di pollame.
Nel periodo gennaio-febbraio la produzione di uova di gallina è aumentata del 6,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Nello stesso periodo, il numero di polli macellati è aumentato del 9,4%, mentre la produzione di carne di pollo è aumentata del 10,1% e quella di carne di tacchino del 32,2%.
Nel frattempo, la produzione di carne di pollo, che nel mese precedente era stata di 203mila 64 tonnellate, a febbraio è diminuita dello 0,7% ed è arrivata a 201mila 680 tonnellate.
La produzione di uova di gallina, che nel mese precedente era stata di 1 miliardo 838 milioni 422 mila unità, a febbraio è diminuita del 5,7% ed è diventata 1 miliardo 733 milioni 464 mila unità.