Il dietista Yasin Ayyıldız ha fornito importanti informazioni sull'argomento L'obesità è l'accumulo di tessuto adiposo nel corpo. Il motivo più importante per cui un individuo aumenta di peso è che l'energia che prende è più dell'energia che consuma. Ma l'unico motivo non è dovuto all'eccessivo apporto energetico dell'individuo. Nel processo dimagrante, quando l'individuo crea una dieta al di sotto dell'energia richiesta, si prevede che si verifichi una perdita di peso, ma in alcuni casi si vede che non è così. Perdere peso è come un puzzle. Quando una parte di essa viene dimenticata, non è possibile ottenere il risultato desiderato.
Tra i motivi che complicano il processo di perdita di peso;
- Ridurre il consumo di acqua
- Ignorare i nutrienti e contare solo le calorie
- Non avere i livelli ormonali controllati
- Non avendo controllato i valori vitaminici e minerali
- Non fare esercizio
- Non utilizzare farmaci per il diabete e la tiroide prescritti dal medico
- depressione
- Perdere peso a lungo nell'ordine dei pasti di routine
Il consumo di acqua nei processi dimagranti aumenta il tasso metabolico istantaneo del 20-25%. Si osserva che gli individui che riducono il consumo di acqua hanno stitichezza, pelle secca, debolezza e rallentamenti nella perdita di peso.Gli individui che calcolano le calorie guardano solo al valore energetico del cibo. Ma più importanti del valore energetico sono i macronutrienti che il cibo contiene. L'effetto di una cola da 100 calorie e un uovo con 100 calorie sulla glicemia, il suo effetto sul tasso metabolico e il suo effetto sugli ormoni della fame-sazietà non sono gli stessi. Sebbene l'individuo calcoli le calorie, l'elevata quantità di zucchero che contiene rende difficile perdere peso.
Gli ormoni compaiono in ogni fase della nostra vita, così come nella perdita di peso. Il metabolismo rallenta a causa del malfunzionamento della tiroide. Ciò può causare un aumento di peso nell'individuo. È possibile prevenire questa situazione limitando il consumo di alimenti gozzogeni e il trattamento farmacologico. L'insulina, un altro ormone secreto dal pancreas, svolge un ruolo di primo piano nel processo di perdita di peso. Il diabete si verifica a causa di una secrezione di insulina insufficiente o assente. Le fluttuazioni della glicemia a causa della carenza di insulina rendono difficile per l'individuo perdere peso. È possibile eliminare questo ostacolo con un'adeguata attività fisica e un programma nutrizionale preparato in base ai valori di zucchero nel sangue.
L'obesità è più comune negli adulti con bassi livelli di vitamina D. Con carenza di vitamina D si osserva un aumento dell'adiposità, dislipidemia e una diminuzione della secrezione di insulina. Questi casi mostrano che la carenza di vitamina D nell'obesità è un pezzo del puzzle. Gli individui con bassi livelli di vitamina D possono aiutare con la perdita di peso utilizzando integratori alimentari sotto il controllo di un medico.
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