Pacchetti alimentari senza glutine per 225 celiaci ogni mese a Kocasinan

Sottolineando che i servizi forniti rendono felici le famiglie celiache, il sindaco Çolakbayrakdar ha affermato: “È molto prezioso per noi ricevere in cambio delle preghiere i pacchi alimentari che abbiamo preparato per le famiglie celiache. Un altro aspetto orgoglioso di questo servizio è che molti comuni in Turchia, sia nella nostra città che a livello nazionale, organizzano organizzazioni simili. Naturalmente per noi è importante che un lavoro venga svolto e che sia apprezzato e accettato dalla gente di quella regione, poiché il lavoro è giusto. Tuttavia, è ancora più importante che molti comuni turchi conducano uno studio sulle famiglie celiache, non solo a livello locale. Come noto; In linea con la decisione presa nel nostro consiglio comunale del 2017, da 7 anni supportiamo le famiglie celiache con un pacchetto di prodotti senza glutine. Il supporto che forniamo continua ad aumentare di giorno in giorno. La celiachia è un'allergia alimentare. I nostri cittadini che soffrono di celiachia a causa della sensibilità al glutine devono mangiare cibi senza glutine. Chi ha questa sensibilità deve seguire una certa dieta per tutta la vita, cioè consumare cibi senza glutine. Come Comune di Kocasinan, supportiamo i nostri concittadini con sensibilità allergica e consegniamo regolarmente pacchetti di prodotti senza glutine appositamente preparati alle famiglie celiache. Inoltre, stiamo cercando di produrre diversi progetti. A questo proposito, l'anno scorso, abbiamo implementato il progetto 'Kafe Sinan Gluten Free', il primo in Turchia, dove la cucina locale di Kayseri è prodotta sia senza glutine che offre servizio da asporto. "Il nostro obiettivo è rendere la vita delle nostre famiglie celiache ancora un po' più semplice e, allo stesso tempo, rafforzare il legame tra noi", ha affermato.

Le famiglie celiache hanno dichiarato di essere estremamente soddisfatte dei servizi forniti loro dal Comune di Kocasinan e hanno ringraziato il sindaco Çolakbayrakdar.

Nei pacchetti di prodotti senza glutine preparati dalla Direzione per gli affari degli aiuti sociali del comune di Kocasinan; Sono presenti alimenti senza glutine come farina per dolci, farina per pasticceria, miscela di amido, pallina croccante al cacao, pasta ritorta, spaghetti, tagliatelle, bulgur per polpette, pasta di nocciole, mini torta all'arancia e salatini al sesamo.