Cos'è il brunch? Qual è l'origine della cultura del brunch?

BrunchSi definisce pasto consumato tardi, tra la colazione ed il pranzo. Spesso servito con bevande alcoliche, il brunch offre il mix perfetto tra colazione e pranzo. Si esalta con champagne o cocktail.

Brunch Il suo menu di solito include cibi standard per la colazione come uova, salsicce, pancetta, prosciutto, frutta, pasticcini, pancake, waffle, waffle, muffin e altro ancora. Può essere offerto come buffet libero o con opzioni di ordinazione del menu.

Qual è l'origine della cultura del brunch?

Brunch La cultura emerse in Inghilterra alla fine del XIX secolo. Quando l'aristocrazia britannica non voleva alzarsi presto per andare in chiesa la domenica, unì colazione e pranzo e inventò il pasto chiamato brunch. Il termine deriva dalla combinazione delle parole “colazione” e “pranzo”.

  • Il mix perfetto tra colazione e pranzo
  • Ha guadagnato popolarità in America negli anni '1930