Introdotti i sapori della cucina Afyonkarahisar

Introdotti i sapori della cucina Afyonkarahisar
Introdotti i sapori della cucina Afyonkarahisar

Lo chef Hamza Kalkan, presidente dell'Afyonkarahisar Professional Chefs Association (AFPAD), ha presentato i sapori di Afyonkarahisar in un programma televisivo a cui ha partecipato.

Nel programma, il presidente dell'Afyonkarahisar Professional Chefs Association (AFPAD) Hamza Kalkan era accompagnato dai membri dell'Associazione AFPAD, lo chef Selçuk Akyol, lo chef İbrahim Malkoç e lo chef Necla Özsulu.

Sucuk Döner, una delle prelibatezze di Afyonkarahisar, è stato preparato in studio, mentre la tradizionale produzione di pasta di papavero è stata presentata al pubblico. Le ricette di Sakala Çarpan Soup, Afyon Kebab, Prezzemolo Moussaka, Poppy Halva e Çullama Meatballs, che sono tra gli altri sapori di Afyonkarahisar, sono state condivise con il pubblico.

Lo chef Hamza Kalkan, spiegando i gusti di Afyonkarahisar, le cui ricette sono state condivise con il pubblico, una per una; Ha detto che ci sono molti sapori unici per Afyonkarahisar, alcuni di loro sono introdotti nel programma e si aspettano che tutta la Turchia venga ad Afyonkarahisar per assaggiare tutti gli altri sapori.

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