Principi di attuazione nell'allevamento di bestiame a contratto

Bestiame a contratto
Principi di attuazione nell'allevamento di bestiame a contratto

La Meat and Milk Institution (ESK), l'ente competente del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, ha determinato le pratiche di allevamento contrattuali che porteranno alla produzione le capacità inattive delle imprese di ingrasso esistenti, aumenteranno l'efficienza e garantiranno la sostenibilità nella produzione di carne rossa.

L'applicazione è stata preparata per fungere da modello per il settore.

Di conseguenza, le domande preliminari relative alla domanda saranno presentate dall'allevatore alle direzioni delle mietitrebbie compilando il modulo pubblicato sul sito web dell'IHC.

Il numero di animali da firmare con un allevatore sarà un minimo di 5 capi e un massimo di 200 capi. Verrà firmato un contratto tra gli allevatori le cui domande sono ritenute idonee e le direzioni delle mietitrebbie. Le domande saranno finalizzate entro 1 mese.

Non verrà firmato un nuovo contratto con l'allevatore il cui contratto è stato firmato fino al completamento del 90 percento del loro attuale impegno. Il numero totale degli animali del primo contratto e del secondo contratto dell'allevatore che intende sottoscrivere un nuovo contratto non supererà i 200 capi in un anno.

Le istituzioni e le organizzazioni pubbliche e le loro affiliate non potranno beneficiarne

L'ingrasso a contratto sarà effettuato principalmente con allevatori con capacità inattiva.

I pagamenti di sostegno saranno trasferiti sul conto degli allevatori dal Ministero dell'agricoltura e delle foreste attraverso la Ziraat Bank.

Le istituzioni e le organizzazioni pubbliche e le loro affiliate non potranno beneficiare dell'allevamento di bestiame a contratto.

L'indennità di sostegno non sarà corrisposta per i bovini sottoposti alla macellazione obbligatoria nell'ambito della legislazione sul risarcimento delle malattie animali da parte del Ministero, per i bovini la cui carcassa è stata decisa per essere distrutta nell'ispezione post-macellazione e per i bovini il cui danno è stato risarcito nell'ambito di applicazione del pool assicurativo TARSİM.

Una tassa di servizio di 100 TL per animale sarà riscossa dagli allevatori ai quali verrà firmato il contratto, in anticipo o al termine del periodo di ingrasso. Verrà prelevata una lettera di impegno a chi vorrà pagare il canone di servizio al termine del periodo di ingrasso.

L'allevamento a contratto sarà attuato per 5 anni e i contratti verranno stipulati annualmente.

DISPOSIZIONI DI ALIMENTATORI

Il bestiame sarà fornito dall'allevatore. La cura, l'alimentazione e la sicurezza degli animali saranno a carico dell'allevatore. L'allevatore dovrà rispettare gli standard di salute e benessere degli animali.

Non verranno utilizzati vaccini, sostanze biologiche, farmaci o ormoni non approvati dal Ministero. All'allevatore spetta anche il trasporto degli animali al macello o alla mietitrebbia.

DISPOSIZIONI DELL'ISTITUZIONE

Le macellazioni saranno effettuate alla data indicata nel contratto nelle mietitrebbie dell'Ente o nei macelli convenzionati.

Quelli con un peso della carcassa di 201-250 chilogrammi riceveranno un sussidio di 2,5 lire per chilogrammo, quelli con un peso della carcassa compreso tra 251-300 chilogrammi 3,5 lire per chilogrammo e quelli con un peso di 301 chilogrammi e oltre 5 lire per chilogrammo .

L'ente istituirà un sistema di registrazione e visiterà l'azienda dell'agricoltore almeno una volta durante il periodo di ingrasso e preparerà un rapporto di osservazione sull'azienda.

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali potrà apportare modifiche ai prezzi unitari di sostegno quando lo riterrà necessario.

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