Bursa Doner Kebab ha ricevuto la registrazione dell'indicazione geografica

Il Bursa Doner Kebab, uno dei famosi gusti di Bursa, ha ora un'indicazione geografica. Il 'Bursa Doner Kebab', identificato con la città con le iniziative della Camera di Commercio e Industria di Bursa (BTSO), ha ricevuto la registrazione dell'indicazione geografica dall'Ufficio Turco Brevetti e Marchi. Pertanto, grazie alle sue iniziative, BTSO ha portato a 7 il numero di registrazioni di indicazioni geografiche.

BTSO continua le sue attività per ottenere la registrazione dell'indicazione geografica per i prodotti prodotti a Bursa e identificati con la città. BTSO, l'organizzazione ombrello del mondo imprenditoriale Bursa, cevizli Dopo delizia turca, succo d'uva, cantik, pita con tahini e latte halva, ha completato il processo di indicazione geografica per il Bursa doner kebab, che è identificato con la città. Il presidente del consiglio di amministrazione di BTSO İbrahim Burkay ha affermato di aver registrato i sapori di Bursa, che è tra le città gastronomiche più importanti della Turchia, e di metterli sotto protezione.

BTSO HA FIRMATO 7 PRODOTTI

Il presidente Burkay ha affermato che sono oltre 10mila i prodotti a indicazione geografica registrati nel mondo. Castagne candite, cevizli Il presidente Burkay ha dichiarato che dopo prelibatezze come Turkish Delight, cantik, pita con tahini, milk halva, mosto d'uva, hanno ricevuto la registrazione dell'indicazione geografica per il Bursa doner kebab, "Consapevolezza sulle indicazioni geografiche, che sono un riflesso dei suoi valori culturali come così come la sua ricca geografia, sta aumentando di giorno in giorno in Turchia. Attualmente, ci sono 1149 prodotti registrati nel nostro paese. Bursa è una delle città più ricche della Turchia con la sua struttura geografica, produzione agricola, diversità storica e culturale. Con il certificato di registrazione dell'indicazione geografica, il contributo dei prodotti all'economia di Bursa è in aumento. Il nostro obiettivo è aumentare sia il valore aggiunto dei prodotti specifici Bursa che il reddito dei produttori con registrazione dell'indicazione geografica. Come Camera, abbiamo aumentato a 7 il numero di prodotti per i quali abbiamo ricevuto la registrazione dell'indicazione geografica. I contributi dei nostri rappresentanti di settore in questi processi sono piuttosto consistenti. Come BTSO, continueremo a trasferire i valori della nostra città alle generazioni future preservandoli nel migliore dei modi”. disse.

IL SEGNO GEOGRAFICO SVILUPPA LE ECONOMIE LOCALI

Indicazioni geografiche; Registrando la genuinità dei prodotti, aggiunge qualità distintive ai prodotti locali e aumenta il valore aggiunto dei prodotti. Pertanto, sviluppa le economie locali fornendo ai produttori un vantaggio competitivo. BTSO si adopera anche per mantenere in vita le indicazioni geografiche, che sono la ricchezza di Bursa, operando efficacemente sul controllo, la promozione e la commercializzazione delle indicazioni geografiche. BTSO continua anche i suoi sforzi per registrare le castagne candite come indicazione geografica nell'Unione europea.