Evita questi cibi a Sahur!

Il dietista Yasin Ayyıldız ha fornito importanti informazioni sull'argomento. Il Ramadan è un mese in cui il tuo corpo e la tua anima vengono purificati. Un'alimentazione adeguata ed equilibrata è molto importante in questo mese. Perché il tuo corpo rimane affamato e assetato per molto tempo. In questo caso, se la persona non viene alimentata in modo adeguato ed equilibrato, si verificano problemi come l'indebolimento del sistema immunitario, la perdita muscolare e il grasso corporeo. Per prevenire questi problemi, il sahur dovrebbe essere fatto assolutamente. Se pensi che io abbia molta fame anche se mangio troppo a sahur mentre digiuna, e quindi mi ritrovo a sognare di mangiare tutto il tempo, allora stai sbagliando a consumare alcuni cibi mentre preparo il sahur. Potresti consumare alcuni cibi abbastanza spesso nel sahur. In questo caso, potrebbe farti sentire affamato subito dopo una sazietà a breve termine.

I metodi di cottura del rapporto fibre alimentari-indice glicemico-carico glicemico-contenuto di zucchero-contenuto di grassi hanno un grande effetto sulla sensazione di fame e sazietà dell'individuo. Indipendentemente dal cibo, anche i valori ormonali, l'insulino-resistenza e l'uso di droghe giocano un ruolo nel meccanismo di sazietà-sazietà.

Le fibre alimentari sono le parti commestibili delle piante che non vengono digerite nell'intestino tenue umano, ma vengono fermentate completamente o parzialmente nell'intestino crasso. Gli alimenti ad alto contenuto di fibre mantengono l'individuo pieno più a lungo. Quando aggiungi verdure ad alto contenuto di fibre e prodotti integrali nel sahur, rimarrai pieno per molto tempo. Tuttavia, quando vengono consumati prodotti a base di succhi di frutta, pane bianco e farina bianca a basso contenuto di fibre, l'individuo sperimenterà più fame.

Quando al sahur vengono consumati cibi con un alto indice glicemico, l'individuo si sentirà affamato in breve tempo. Gli alimenti con un alto indice glicemico includono dolciumi-pane bianco-cibo a base di farina bianca-patate piccanti-riso-zucchero. Le fluttuazioni della glicemia quando lo consumi ti fanno sentire affamato e più stanco in breve tempo.Quando vengono consumati cibi ricchi di zuccheri, la secrezione di serotonina aumenta nella persona. La persona si sente momentaneamente felice, ma ha fame nelle ore successive. Gli alimenti ad alto contenuto di zucchero includono miele-melassa-cioccolato-succhi-marmellate. Includere questi alimenti nel sahur provoca fame e obesità frequenti.

I metodi di cottura provocano cambiamenti nel rapporto grasso e nell'indice glicemico degli alimenti. Un'alimentazione adeguata ed equilibrata è possibile non solo con il contenuto degli alimenti ma anche con i metodi di cottura. Quando la patata bollente viene consumata, la persona ha fame rapidamente e poiché l'indice glicemico della patata cotta e raffreddata diminuisce, fornisce sazietà per molto tempo.

• Bevande contenenti dolcificante artificiale
• Succhi appena spremuti
• Patate calde e fritte
• marmellate
• Cioccolatini
• pane bianco
• Pasticcini
• Cibi estremamente grassi

Una volta consumato, la persona non si sentirà sazia e tenderà a consumare molto di più nell'iftar. Dovresti evitare di consumare questi cibi nel sahur.