Affermando che gli alimenti con un alto contenuto di probiotici riducono il rischio di infezioni delle vie respiratorie superiori, Kenan Yıldırım, specialista in nutrizione e dieta presso il Medical Park Gebze Hospital, ha dichiarato: "Se vogliamo mantenere forte il nostro sistema immunitario, vogliamo consumare forti fonti probiotiche come sottaceti, kefir, tarhana, succo di rapa e boza, che sono i cibi preferiti del nostro intestino. Dobbiamo fare attenzione ", ha detto.
In questi giorni in cui l'epidemia del virus Covid-19 è al suo apice nel mondo, è aumentata anche l'importanza di una dieta sana ed equilibrata. Esprimendo che le vitamine sono il nostro più grande salvatore durante il periodo dell'epidemia Kenan Yıldırım, specialista in nutrizione e dieta del Medical Park Gebze Hospital, Ha detto che la giusta scelta di cibo e un'alimentazione regolare hanno reso il nostro sistema immunitario più forte durante l'epidemia. L'esperto di nutrizione e dieta Yıldırım ha sottolineato che la vitamina C e lo zinco sono i soldati più forti del nostro sistema immunitario.
3 porzioni di frutta al giorno soddisfano il fabbisogno di vitamina C.
Notando che la vitamina C agisce come uno scudo di sicurezza impedendo al virus di entrare nella cellula, l'esperto di nutrizione e dieta Kenan Yıldırım ha detto: "Dobbiamo aggiungere cibi ricchi di vitamina C alla nostra dieta durante il giorno. Poiché la vitamina C si dissolve in acqua, non provoca effetti tossici nel corpo. Alimenti ricchi di vitamina C; frutta e verdura come peperone verde, kiwi, zenzero, limone, ananas, arancia, prezzemolo, lattuga, broccoli. "3 porzioni di consumo di frutta al giorno soddisferanno il tuo fabbisogno di vitamina C", ha detto. Lo specialista in nutrizione e dieta Kenan Yıldırım ha offerto vitamine e sostanze nutritive che rafforzano il sistema immunitario.
La carenza di zinco indebolisce l'immunità
“Lo zinco e la vitamina C sono come fratelli, quindi non dovremmo separarli l'uno dall'altro. La nostra indispensabile carenza di zinco indebolisce il sistema immunitario e interrompe il metabolismo. Dobbiamo aggiungere lo zinco, che svolge un ruolo attivo nel metabolismo del corpo, alla nostra dieta quotidiana. Alimenti con alto contenuto di zinco; semi di zucca, noci, mandorle, gamberi, ostriche, carne, fegato, formaggio e latte.
Forti fonti antiossidanti di vitamine A ed E
“I virus che circolano liberamente nel nostro corpo indeboliscono il nostro sistema immunitario. Le vitamine A ed E, che distruggono i virus in esecuzione libera, sono potenti fonti di antiossidanti.
La vitamina A è una potente vitamina che combatte le cellule tumorali prevenendo la mutazione del DNA delle cellule tumorali e protegge la salute della pelle e degli occhi. In particolare, ha anche la caratteristica di ritardare la pelle e ritardare l'invecchiamento. Carote, latte, spinaci, arance, albicocche, verdure a foglia gialla e verde sono ricchi di vitamina A.
La vitamina E è un antiossidante che rafforza il sistema immunitario. Nocciole, noci, mandorle, legumi, verdure a foglia verde sono ricche di vitamina E. "
Lo yogurt gioca un ruolo chiave nell'immunità
“Lo yogurt, alimento indispensabile della nostra società, gioca un ruolo fondamentale nel rafforzamento del sistema immunitario. I probiotici nello yogurt rafforzano il nostro sistema immunitario distruggendo i batteri nocivi nel nostro intestino. Lo yogurt contiene proteine di alta qualità e vitamine B1, B2 e B3. Oltre a questi, è anche ricco di contenuto di calcio. Consumare 1 ciotola di yogurt al giorno rafforzerà la tua immunità e il tuo sistema digestivo ".
I probiotici riducono il rischio di infezioni del tratto respiratorio superiore
Lo specialista in nutrizione e dieta Kenan Yıldırım ha affermato che mangiare cibi ad alto contenuto di probiotici riduce il rischio di sviluppare infezioni del tratto respiratorio superiore e ha formulato le seguenti raccomandazioni:
“Se vogliamo mantenere forte il nostro sistema immunitario, dobbiamo prenderci cura del nostro intestino. Sottaceti, kefir, tarhana, succo di rapa, boza sono potenti fonti probiotiche. Questi cibi sono i cibi preferiti del nostro intestino. Dobbiamo prenderci cura del consumo quotidiano. Gli intestini sono il secondo cervello del nostro corpo. Se il numero di batteri nocivi nell'intestino aumenta, tutto il nostro corpo è influenzato da questa situazione e la nostra immunità diminuisce.
Non perdere l'aglio dalla tua tavola
“Non perdere l'aglio sulla tua tavola. Non lasciare che il cattivo odore dell'aglio ti impedisca di mangiare. L'aglio è un potente antiossidante. La sostanza chiamata "allicina" in esso distrugge i virus. Uno spicchio d'aglio contiene 5-9 mg di alicina. Ci protegge da raffreddori e infezioni influenzali.
La vitamina D rafforza la salute cardiovascolare
Dal momento che non possiamo beneficiare dei raggi del sole in inverno, dovremmo ottenere il fabbisogno più carente di vitamina D dal cibo o come integratore. La vitamina D rafforza la salute cardiovascolare e il sistema immunitario. Spezza la resistenza all'insulina e favorisce la perdita di peso. Le fonti di vitamina D sono salmone, tonno, burro, tuorlo d'uovo, olio di pesce, latte, latticello e kefir.
Consumare il pesce almeno una volta alla settimana.
Il consumo di pesce, che è ricco di contenuto di omega-3, 1-2 volte a settimana è importante per la salute cardiovascolare e del cervello ".
Bere 12-15 bicchieri d'acqua al giorno
“Purtroppo in inverno il consumo di acqua diminuisce. L'acqua rafforza il sistema immunitario espellendo i virus che causano l'infezione nel corpo con l'urina. La perdita di peso di chi beve meno acqua rallenta. Se vuoi perdere peso, devi bere almeno 12-15 bicchieri d'acqua al giorno.
Il sonno regolare è essenziale
Il sonno regolare è essenziale per una forte immunità e dovremmo dormire in media 8 ore. Camminare per 3 minuti 45 volte a settimana è importante per il nostro sistema immunitario e per la salute dei muscoli ".
Ricetta del tè antiossidante che rafforza il sistema immunitario
materiale
- 1 cucchiaino di tiglio
- 1 cucchiaino di tè verde
- 1 zenzero fresco della dimensione di una noce
- 1 stecca di cannella
- Mezzo limone (tritare il limone con la sua buccia)
- 300 cc di acqua bollente
Preparazione di
Tutte le erbe vengono poste in un bicchiere di porcellana o da tè, a cui viene aggiunta acqua bollente. Puoi bere dopo la fermentazione per 4-5 minuti con la bocca chiusa. (Consumare un massimo di 2 tazze al giorno.)
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