Che ne dici di aumentare la tua immunità colorando i tuoi tavoli? Mentre sia le condizioni invernali che quelle pandemiche rivelano la necessità di una forte immunità, un'alimentazione sana è senza dubbio di grande importanza. Affermando che il sistema immunitario protegge il nostro corpo dai microbi attraverso l'interazione di varie cellule e proteine, ha affermato: “Un forte sistema immunitario gioca un ruolo importante nella prevenzione e nel recupero delle malattie. Rafforzare il sistema immunitario è possibile con un'alimentazione adeguata ed equilibrata, esercizio fisico regolare, sonno di qualità e adeguato e gestione dello stress.
Lo specialista in nutrizione e dieta Melike Şeyma Deniz ha sottolineato che la prima cosa che viene in mente quando si tratta di un'alimentazione adeguata ed equilibrata è mangiare cibi colorati con cibi contenenti vitamine, minerali, polpa e composti antiossidanti e che consumare cibi di stagione è di grande importante per noi trarre il massimo beneficio dalle vitamine e dai minerali che contengono, ci ha spiegato i 5 cibi da non perdere, ha dato importanti avvertenze e suggerimenti, ha fornito ricette nutrienti.
barbabietola
Spicca per il suo colore, la barbabietola è un alimento ipocalorico ricco di vitamine e minerali. Grazie al suo alto contenuto di nitrati, abbassa la pressione sanguigna. Il nitrato alimentare nel corpo si trasforma in acido nitrico e questa molecola aiuta ad abbassare la pressione sanguigna dilatando i vasi sanguigni. Il nitrato fa lavorare di più i mitocondri, il che consente alle cellule di produrre una migliore energia. Per beneficiare di questo effetto della barbabietola, dovrebbe essere consumata 2-3 ore prima dell'esercizio. Sia che tu aggiunga la barbabietola alle tue insalate, la prepari come insalata di barbabietola allo yogurt o prepari un frullato. Se vuoi un'alternativa sostanziosa e diversa, prova l'hummus di barbabietola.
Ricetta hummus di barbabietola: Frullare due tazze di ceci lessati, 1 barbabietola media bollita, 2 cucchiai di tahina, 1-2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di cumino, un po 'di sale e il succo di limone. Il tuo hummus di barbabietola è pronto!
broccoli
Una delle proprietà meno note dei broccoli ipocalorici, che rafforza il sistema immunitario, è benefica per il cuore, è il kaempferolo. Grazie a questa sostanza, i broccoli, che è efficace sul cervello e sul sistema nervoso, hanno anche proprietà antinfiammatorie. L'esperta di nutrizione e dieta Melike Şeyma Deniz ha detto: “Cucinare i broccoli crudi o al vapore; "Significa ottenere il massimo beneficio dalle vitamine, dai minerali e dai composti bioattivi che contiene".
Ricetta insalata di broccoli: Puoi preparare un'insalata leggera cuocendo leggermente i broccoli e aggiungendo olio d'oliva, aglio e limone. Puoi anche aggiungere il melograno in cima.
Nar
Il melograno, che contiene potassio, polpa, vitamine A e C e aiuta a prevenire il cancro con le sue proprietà antiossidanti, svolge anche un ruolo nel buon funzionamento del sistema immunitario. Sottolineando la necessità di considerare un grande melograno come 2 porzioni di frutta, lo specialista in nutrizione e dieta Melike Şeyma Deniz raccomanda che specialmente le persone con diabete e coloro che seguono una dieta per perdere peso dovrebbero prestare attenzione a questo. Puoi mangiare il melograno come spuntino o aggiungerlo a insalate e yogurt.
Ricetta yogurt al melograno: Potete prepararvi uno spuntino pratico e soddisfacente con una ciotola di yogurt, 2-3 cucchiai di farina d'avena, 2 cucchiai di melograno e cannella.
cavolfiore
Il cavolfiore contiene molta polpa, essenziale per la salute intestinale ed è molto importante per il buon funzionamento del sistema digerente. Anche; Il cavolfiore, che è ricco di sulforano, aiuta quindi a ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache e diabete. Piatto di cavolfiore, cavolfiore arrosto alla curcuma, riso al cavolfiore, cavolfiore vizioso, pizza a base di cavolfiore sono alcuni dei piatti che puoi preparare con questo ortaggio sano. Inoltre, è un alimento dietetico grazie al suo basso contenuto calorico.
Ricetta sterile di cavolfiore: Taglia un cavolfiore medio a pezzetti. Lavatela, asciugatela e trasformatela in farina passando per il rondò. Padella per dieci minuti e aggiungi 1/2 bicchiere di olio da tè. In una padella a parte, arrostire la cipolla e aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e 1 cucchiaio di concentrato di peperone. Giralo e aggiungi l'aglio schiacciato. Mescola questa miscela con il cavolfiore. Aggiungere la cipolla verde tritata finemente, il prezzemolo, i sottaceti, il peperoncino. Aggiungere sale, pepe, peperoncino, cumino, limone a piacere.
sedano
Il sedano, che ha un effetto antinfiammatorio, favorisce la digestione ed è una buona fonte di vitamine A, C e K, è anche una ricca fonte di potassio e folati. I frutti di mare si distinguono per il basso contenuto di sodio del sedano. Inoltre, il sedano protegge le cellule e i vasi sanguigni dai danni dei radicali liberi con il suo contenuto di beta carotene e flavonoidi.
Ricetta insalata di mele e sedano: Grattugiare tre sedano medio e una mela verde. Mescolare lo yogurt greco, uno spicchio d'aglio e le noci tritate grossolanamente.
Sii il primo a commentare